Regra sobre os alimentos

Regra sobre os alimentos

Não é recomendável comer em todas as refeições frutas e legumes, porque os estômagos delicados poderão sofrer com isso. A batata é o único legume que se pode comer, com qualquer outro alimento, mas sempre cozida ou assada; evitá-la frita por ser indigesta, devido à concentração de gordura.

O homem que trabalha braçalmente precisa comer mais do que aquele que trabalha intelectualmente. Este não precisa fazer mais do que duas refeições diárias, tomando leite de manhã e à tarde. Aquele, o trabalhador braçal, precisa fazer de três a quatro refeições, mas nunca sobrecarregando demais o estômago. Ate ao meio-dia pode comer carne, cereais, ovos, etc., do meio-dia para a noite, alimentos leves, devendo a última refeição ser de frutas e queijo.

Nunca deve-se comer frutas e doces ao mesmo tempo. Essa mistura pode ocasionar diarréias várias.

Aqueles que têm por hábito comer frutas às refeições no almoço e jantar, devem preferi-las antes das refeições, pois digerem melhor, fazem melhor ao estômago. Há frutas, como a maçã e a banana, que podem ser comidas cozidas conjuntamente com outros alimentos, principalmente carnes, porém, não se deve ingeri-las com outro legume^-que não seja a batata.

É indispensável comer as frutas cruas antes dos demais alimentos quentes.

No tempo quente é preciso evitar a carne ou comer pouca.

Todo aquele que tenha estômago fraco ou indolente para digerir, deve comer duma só qualidade de fruta, bem como os legumes, deve preferir uma qualidade para cada refeição.

Variar sim, mas em cada refeição sempre que possível, uma qualidade.